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メッセージ
ー 我社の経営理念 -
仕事を通じて社会に貢献し
全員の努力により
会社の発展と社員の幸せを目指す
昭和57年、ほっかほっか亭を2店舗同時にオープンしたのが事業の始まりでした。外食産業の拡大発展と近代化の時期に創業をできたことが、現代の成長へと繋がりました。21世紀に入り、創業時とは比べようのない激変の時代ですが、我が社は外食業界でも、特に日常生活に密着し、利用頻度の高い業種を展開しています。『お客様に親しまれ、喜ばれ、地域社会になくてはならない店』として、生活型総合外食企業を目指し、出店していきます。
生活の三原則、衣・食・住 の中の『命を預かり育む、食の仕事』をミッションとし、『会社の発展が、地域社会へのお役立ちと、社員の幸福な人生設計につながる事』を経営理念として掲げています。全社員が、明るく健やかで楽しく仕事に取り組み、そしてこの業界で人生を歩むことを誇りと思える企業となることを目指しています。

事業内容
『お客様に親しまれ、従業員に愛され、地域社会になくてはならない店』そして『従業員が活躍できるステージづくり』を指針に、外食業界でも特に日常生活に密着した利用頻度の高い業種を香川・愛媛・岡山・広島で展開ています。

自社ブランド飲食店舗の運営
「肉が旨いうどん屋」をコンセプトに、味にこだわりぬいたセルフうどんの"桃山亭"、国産どりを使用した備長炭焼鳥・唐揚げ・炊立て釜めしを3本柱にした3世代居酒屋"おいでまい"など、自社業態直営店舗を中四国エリアで展開しています。社員の夢や想いが凝縮された、地域のお客様に愛される自社業態飲食店を今後も出店していきます。

フランチャイズ飲食店舗の運営
「うまいのに安い!」老舗焼肉チェーン"焼肉五苑"、ホルモンブームの火付け役"情熱ホルモン"、高い知名度のとんかつNo1チェーン"かつや"、焼き鳥の本場博多発の居食屋チェーン"博多一番どり"、食べ放題しゃぶしゃぶチェーンの先駆けチェーン"しゃぶしゃぶ温野菜"、あふれる肉汁がウリの"肉汁餃子のダンダダン"など、有名ブランドを中四国で展開しています。

新規事業の開発
自社ブランド、フランチャイズチェーンにかかわらず、新規事業の出店・物件開発にも力を注いでいます。我社で働く社員のステージ創りや時代背景に合わせた事業の構築も我々の使命のひとつと捉え、今後も新規事業を構築していきます。
